7. November 2023

WEin & Brot

Pfälzer trifft Pfälzer!

Bäckermeister Thore Heinrich trifft auf den legendären Winzer Emil Bauer. Wir vereinen feine Stullen und erlesene Wein, alles aus der Pfalz und präsentiert von 2 echten Pfälzern. Genießt unsere knackfrischen Brotsorten vom Bäckermeister Thore Heinrich zusammen mit passendem Käse, Spezialitäten und einer feinen Weinauswahl. Verbringt ein gemütliches Abendbrot mit individueller Weinberatung, direkt vom Winzer im Strandcasino Heringsdorf. Alle nehmen gemeinsam an unserer Tafel Platz; der Bäckermeister erklärt die Brote und der Winzer von Emil Bauer begleitet Euch durch die Weinreise.

59€ pro Person

Herbstrabatt für Insulaner: 49 €

7. November | ab 17:30 Uhr | Strandcasino Heringsdorf

Das Brot und Wein Menü Weinkarte

Stulle No. 1 – Focaccia mit Burrata

Focaccia / Pesto Verde/ Rucola/ getrocknete Tomate/ Burrata

Stulle No. 2 – 48er Planke mit Grillgemüse

Weizenbrot 48h Teigführung/ Beetehumus/ Zwiebelmarmelade/ Paprika/ Zucchini/ rote Beete/ Schafskäse

Stulle No. 3 – Sepia Cranberry mit Hähnchen

Sepia Cranberry Ciabatta/ Mango-Ananas-Salsa/ Hähnchen/ Mungbohnensprossen/ Frühlingslauch

Stulle No. 4 – Pfälzer Stulle

Bauernbrot/ Bratwurst/ Blutwurst / Sauerkraut/ Rinderjus/ Zwiebeln

Pfälzer Mini-Dampfnudel

mit Weinsauce

Strandburgunder

Pfalz

Strand Rosé

Pfalz

Strandcasino Sauvignon

Pfalz

Promenadenmischung

Pfalz

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Wein & Brot im Strandcasino‘

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Lust auf das Abendbrot mit Freunden? Ab 12 Personen kannst Du unser Wein & Brot-Event auch individuell zu Deinem Wunschtermin buchen.

7. November 2023 um 18:00 Uhr

Strandcasino Heringsdorf

59€ / pro Person (Insulaneraktion 49€ pro Person)

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