04. Juni 2023
Gourmet auf See
Ein kulinarischer Sommerabend auf der Weissen Düne.
Wir begrüßen Euch mit einem Glas Cremant an Bord und starten dann zur Schifffahrt in die Abenddämmerung. Auf See erwartet Euch ein 4-Gänge-Menü vom Sternekoch André Kähler. Tanzbare und entspannte Housemusic von DJ Steffen Clasver sowie die einmalige Natur von Usedoms Küste.
04. Juni | ab 14:30 Uhr | Seesteg Neppermin
Menü
Marinierte Ikeshime Dorade
Trüffel, Rettich, Zitrone
Schwarzer Kabeljau
Kaviar, Spinat, Sauerkraut
Sauerbraten
Kartoffelpüree, Perlzwiebeln, Hafercrunch
Rhabarber
Geräucherte Sahne, Gras, Wiesenkräuter
Gourmet auf See
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04.Juni 2023 um 14:30 Uhr
Seesteg Neppermin
169,00 € / pro Person